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Un nez gourmand
Et oui pour faire un bon vin naturellement il faut déjà de bons raisins
presque acidulé
Faible dosage
chaque chapitre qui se termine donne envie de lire le suivant
Flâner dans les vignes bio Un nez gourmandIl s'agit d'oenotourisme pas balis ou format, il n'est pas question ici de tourisme de masse sans surprise qui nous balade de chteau en chteau devenus des marques et monuments (voir muses). Audrey Baylac et Willy Kiezer ( qui on doit aussi le manifeste "Le vin et la biodynamie") nous rappellent juste titre que la France du vin ce sont 364 appellations viticoles et donc autant de lieux, d'histoires, de personnages dcouvrir ! Et comme nous ne pourrons
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