Bianco Tempo 2019 Podere Veneri Vecchio V for Vino Aleatico e altri vitigni autoctoni

Aleatico e altri vitigni autoctoni del Giglio

da uve di Cesanese di Affile in purezza

Il "Sine Felle" Rosato di Podere Casaccia nasce dall'ambizione di Roberto e Lucia di dar vita a un vino rosato di struttura e carattere

viene fortificato con un vino acquavite

e constata quanto la natura possa essere soddisfacente quando ci si approccia con umiltà e profondo rispetto

Bianco Tempo 2019 Podere Veneri Vecchio V for Vino Aleatico e altri vitigni autoctoniVITIGNO: Grieco, Cerreto e Falangina ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: 8 giorni di macerazione sulle bucce, fermentazione con lieviti spontanei senza controllo di temperatura. AFFINAMENTO: in botti di Acacia e Castagno. Non subisce filtrazioni n chiarifiche. SUOLO: argille, calcarei frammisti a tufi grigi (terreni di origine vulcanica) TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: IGT Beneventano FORMATO: 0,75 l VOL.: 12% Grieco, Cerreto e Falangina. Macerato sulle