Clos du Moulin aux Moines - Saint-Romain Blanc 2017 Elevage : Elevage 12 à

Elevage : Elevage 12 à 15 mois en fûts

Collage : Non

Pommard 1er Cru - Rouge - 75 cl - 13

Altitude (m) : 220

Date de plantation : 1921 - 1990 - 1993

Clos du Moulin aux Moines - Saint-Romain Blanc 2017 Elevage : Elevage 12 àSaint Romain Blanc 75 cl 12. 5% Chardonnay Agriculture Biologique Biodynamie Dgustation Description Terroir L'expression d'un chardonnay tout en vivacit. Vendanges : Manuelles Levures : Levures indignes Vinification : Vinification en demi muids. Elevage : Elevage 12 mois en demi muids. Proportion fts neuf : 0 Collage : non Filtration : non Notes : Les vignes sont travailles en agriculture biologique donc sans produit chimique avec des prparations