“GRAN CUVÉE” Franciacorta Brut Docg Friuli Venezia Giulia un emozione unica

un emozione unica

Intenso colore giallo paglierino

Pignoletto spumante ( prodotto 100% italiano)

Colore: Giallo oro

Per questo millesimato scegliamo le nostre uve migliori e le trattiamo con ogni cura

“GRAN CUVÉE” Franciacorta Brut Docg Friuli Venezia Giulia un emozione unicaIn Vigna Gran Cuve nasce da una speciale selezione di uve proveniente dai 20 cru aziendali, per rappresentare pienamente la vocazione del terroir. una cuve di Chardonnay (80%) e Pinot Nero (20%). In cantina Dopo la pressatura soffice per estrarre solo il mosto fiore, la vinificazione avviene con lausilio delle tecniche a freddo, che consentono di esaltare i profumi e la finezza del vino; con fermentazione a temperature di circa 14C. I vini base, dopo