Birrificio Menaresta | Flora | 5,4% | Polykeg 24 Lt. Grappa di caffè e spezie dolci

di caffè e spezie dolci da botte

con quella dolcezza fruttatona che la rende immediatamente riconoscibile

con note acidule e fruttate e la pungenza tipica del lampone

Una birra artigianale Triple IPA con note aromatiche di luppolo con evidente amarezza e sentori di frutto della passione e agrumi

e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI)

Birrificio Menaresta | Flora | 5,4% | Polykeg 24 Lt. Grappa di caffè e spezie dolciLa Flora la Belgian Ale con fiori di sambuco del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama