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Description
Vino dal colore intenso con sfumature violacee
Corte del lupo rosso
Un momento da cogliere per ottenere la particolare colorazione rosa intenso e sette anni di paziente affinamento per un profumo aromatico di estrema finezza
ACIDITÀ TOTALE ALLA RACCOLTA Sangiovese: 6
Dopo la rifermentazione in bottiglia
Prosecco Doc Brut mellisimato classico Vino dal colore intenso conInformazioni tecniche Formato bottiglia: 0,75 l 1,50 l 3,00 l 11,5% Alc. Vol. Contenuto in solfiti: 120 mg l ( 49% limite legale) Zuccheri: 7,5 gr l Acidit: 6,5 PH: 3,20 Collocazione: Valdobbiadene Annone Veneto Ettari: 38 Densit: 5 050 Resa: 150 q Ha Bottiglie Prodotte annue: 400 000 In vigna Prosecco Brut Bosco del Merlo ottenuto da uve Glera che, giunte alla corretta maturit, sono vendemmiate nelle ore notturne per garantire la preservazione delle
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