Beer In ∣ Bissa ∣ 9% ∣ Polykeg con Sacca 30 Lt. Berliner Weisse Alta gradazione — da sorseggiare

Alta gradazione — da sorseggiare lentamente in dolium nei mesi più freddi: è la birra da meditazione del birrificio agricolo di Tildonk

di Stigbergets: Imperial Stout con pistacchio e vaniglia

Morbida e succosa

nessuna filtrazione

La birra della primavera sui Navigli

Beer In ∣ Bissa ∣ 9% ∣ Polykeg con Sacca 30 Lt. Berliner Weisse Alta gradazione — da sorseggiareLa Bissa del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia precisa: birre