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Cioccolato dalle buone caratteristiche organolettiche
Miscela di Rhum invecchiati
La Salsa Tonnata Biffi è una mousse davvero irresistibile
Utilizzo in pasticceria e gelateriaIl
Le stecche di Cannella Cassia hanno un aroma forte e pungente
BAGNA CREMEUSE FRAGOLA 18° CAMEL Cioccolato dalle buone caratteristiche organoletticheQuando la bagna alcolica sposa la freschezza della panna. Un prodotto cremoso che conserva tutti i profumi della frutta, estratti con un processo di infusione naturale e distillati in alambicchi di rame. La miscelazione con la panna di latte alla temperatura di 5preserva il gusto delicato del latte ed i suoi principi nutritivi. Liquore con infuso di fragola e panna di latte.
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