Amistà Nizza Vermouth Valchyria a 16 - 18° C

a 16 - 18° C

Travaso in acciaio con fermo della fermentazione mediante raffreddamento 0 -2°C

accompagna gradevolmente anche antipasti e primi piatti a base di pesce

Vitigno SangioveseTipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 18-20°CAbbinamenti gastronomici è classico l'abbinamento con arrosti di carni rosse e bianche

Il clima fresco e le forti escursioni fra il giorno e la notte esaltano il particolare ed inconfondibile profumo che lo contraddistingue

Amistà Nizza Vermouth Valchyria a 16 - 18° CVitigno: 100% Nizza Gradazione: 18% Vol Amist Nizza Vermouth a base di Nizza 100%. Si tratta di una scelta che si differenzia allinterno del mercato moderno di settore che preferisce ottenere la cromia del rosso con luso di bianchi ed aggiunta di caramello. Questa scelta, in grado di donare una cromia unica, trova ampi riscontri nei manuali dei liquoristi di fine Ottocento quando il vino rosso era utilizzato per la produzione di vermouth.