Abdelkader Benali - Casa Benali Fermenteren Soepstengelslangen

Soepstengelslangen

Verdeeld over vier hoofdstukken

Meer dan negentig nieuwste en leukste recepten zijn gebundeld in dit fijne boek

vindt Monique van der Vloed

Voeg iets zachts toe aan een knapperige salade voor een spannend contrast

Abdelkader Benali - Casa Benali Fermenteren SoepstengelslangenHet Marokkaanse huis tuin en keukenkookboek Soep van gesmolten peulvruchten, couscous met zeven groenten, zoete dorade met zeevruchten dit zijn Marokkaanse gerechten (zonder E nummers!) die je het water in de mond doen lopen. Schrijf alleen over eten op een lege maag, adviseerde Ernest Hemingway. Maar ook een schrijver moet eten. En dat doet Abdelkader inCasa Benalisamen met zijn vrouw Saida, die hem meeneemt op een duizelingwekkende ontdekkingstocht