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Description
Il Caciocavallo di Martina Franca è un formaggio a pasta filata che rappresenta l'eccellenza casearia della Puglia
perfetto per preparare polpette genuine
WEIGHT:700g/800g
●Guancia al Vino Rosso (Brasato): È la morte sua
Caratterizzato da una grana media e un gusto armonioso dove il peperoncino e gli aromi naturali solleticano il palato senza coprire la dolcezza della carne
Guancia di Bovino - Tenerezza Infinita Il Caciocavallo di Martina FrancaTUTTI I NOSTRI PRODOTTI SONO DA CONSIDERARSI FRESCHI E CONGELABILI Formato: 2 guance (12,90) La guancia un taglio unico, celebre per la sua straordinaria morbidezza. Essendo un muscolo ricco di tessuto connettivo, richiede una cottura paziente, ma il risultato finale non ha paragoni: la carne diventa cos tenera da sciogliersi letteralmente in bocca, sprigionando un sapore profondo e avvolgente. La seleziono personalmente, pulendola dai tendini esterni
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