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Description
Cette eau-de-vie est obtenue par mise en macération de mirabelles de Lorraine ou d'Alsace durant 3 semaines dans notre 'eau-de-vie de Mirabelle' à haut degré
La chaleur était suffisante pour cuire lentement ce plat afin qu’il soit prêt pour le soir au retour du lavoir
amène vers une finale fraîche et savoureuse
entre douceur fruitée et épices délicates
une pointe d'estragon
Confitures Extra de Christine Ferber - Fraise Charlotte d'Alsace Charcuterie cuite Cette eau-de-vie est obtenue parPrpare avec 74g de fruits pour 100g de produits finis . Confectionne la main en Alsace avec des fruits Frais dans de petites bassines en cuivre afin de prserver le got, la texture et la belle couleur des fruits.
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