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Description
Invecchiamento: “sur lie” per 5 mesi prima dell’imbottigliamento
La vinificazione in bianco delle uve Moscato consiste nella pressatura soffice delle vinacce
Spumantizzazione: La seconda fermentazione avviene con il Metodo Classico
Affinamento in barriques di rovere francese di secondo passaggio per circa 6 mesi e successivo affinamento in bottiglia per 1 anno
profumo sofisticato e struttura raffinata
Champagne Pannier Brut Blanc de Blancs A.O.C. rosso Invecchiamento: “sur lie” per 5Vitigno: 100% Chardonnay.
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