Stampo Truffle 40 Silikomart gastronorm The 40x30 cm format is

The 40x30 cm format is compatible with most standard professional ovens

Does the Twister Stölzle glass contain lead

The 19 cm length allows you to reach the core of foods even in large cuts of meat or pastry preparations

without compromises on design

Lo stampo Miel 18 cattura ogni minima imperfezione naturale creata dal laborioso lavoro delle api

Stampo Truffle 40 Silikomart gastronorm The 40x30 cm format isLo stampo Silikomart Truffles 40 lo strumento di riferimento per pasticceri professionisti e chef che producono tartufi al cioccolato e monoporzioni sferiche di alta qualit. Con 15 cavit da 40 ml ciascuna, silicone platinico 100% certificato per contatto alimentare e una bordatura interna brevettata, garantisce smodellamento impeccabile e una texture superficiale elegante e riconoscibile ad ogni utilizzo. Caratteristiche Tecniche Premium 15 cavit