Domini Veneti Collezione Pruviniano Lugana Bianco 2022 Witte wijn Spijs: goed te combineren met

Spijs: goed te combineren met zoetwatervis en kalfsvlees

Javier gelooft in het land en duurzame wijnbereiding om zo de naam Rueda hoog in het vaandel te houden

waar Paolo Manzone zijn Nebbiolo voor zijn belangrijkste wijnen heeft aangeplant

waardoor een unieke wijn tot leven komt

waarna een houtrijping van 12 maanden volgt in barriques

Domini Veneti Collezione Pruviniano Lugana Bianco 2022 Witte wijn Spijs: goed te combineren metHet wijngebied Lugana ligt aan de zuidelijke oevers van het Gardameer. Het strekt zich uit over de grens van de regio's Lombardije en Veneto. Lugana staat vooral bekend om zijn witte wijnen, die voornamelijk worden gemaakt van de lokale druivensoort Turbiana, ook wel bekend als Trebbiano di Lugana. Deze wijnen hebben een goede reputatie vanwege hun frisheid, elegantie en mineraliteit. De bodem van het Lugana gebied, die rijk is aan kalksteen en klei,