Salame S. Angelo Igp, Salumi Caputo, 500 gr glassa Amaro dell'Etna keeps its promise

Amaro dell'Etna keeps its promise of a sweetly intense flavor intact

just heat it together with the pasta by sautéing it in a pan over a low heat

Aroma naturale di fragola*

Manfredi found some beautiful handcrafted oil cruets in Murano to use for his precious oil

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Salame S. Angelo Igp, Salumi Caputo, 500 gr glassa Amaro dell'Etna keeps its promiseSalame S. Angelo IGP Unico salume siciliano a possedere il prestigioso marchio IGP, un tesoro che si tramanda da oltre 70 anni nella famiglia Caputo, prima azienda produttrice del Salame S. Angelo I. G. P., secondo lantica ricetta della tradizione, con la caratteristica tecnica norcina del taglio a punta di coltello, miscelazione con sale e pepe nero a mezza grana, budello naturale di suino e lenta stagionatura dai 30 ai 90 giorni. Una vera eccellenza