Accornero - Bricco Battista Barbera del Monferrato Superiore Oogstjaren:2015 Rijping op fles: minimaal 2

Rijping op fles: minimaal 2 maanden

Het is een ideale keuze bij gestoomde visgerechten

Bric Paradiso is de naam van de wijngaard die uitkijkt op het wijnhuis

De wijnmaker helpt vanaf de zijlijn om de natuur zijn eigen karakteristieken of ziel te geven

Hoogte: 330-350 meter boven zeeniveau

Accornero - Bricco Battista Barbera del Monferrato Superiore Oogstjaren:2015 Rijping op fles: minimaal 2Over deze wijn Technische info Het wijnhuis Wijndomein Accornero Regio Piemonte Appelatie DOCG Druivenras 100% Barbera Oogstjaar 2016 Alcohol % 14,5% Inhoud 75cl De druiven komen van 3ha van de oudste wijngaarden, krijgen een maceratie van 3 weken en ondergaan een veroudering van 18 maanden op tonneaux. Vervolgens rust hij nog minstens een jaar op fles. Hierdoor krijgt de wijn een donker robijn rode kleur, noties van rode bes, koffie en zoete tabak.