Cofanetto 20 gianduiotti nuovo prodotto fabbrica da uve Sémillon e Sauvignon

da uve Sémillon e Sauvignon Blanc provenienti da vigneti situati nella parte sud-ovest di Bordeaux

zucchero 27

metallizzato argento

affumicato con una lenta combustione

E124* (ponceau 4R)

Cofanetto 20 gianduiotti nuovo prodotto fabbrica da uve Sémillon e SauvignonCofanetto regalo da venti gianduiotti artigianali. Gianduia un tipo di impasto di cioccolato nato a Torino nel 1806 da ingegnosi cioccolatai torinesi che, durante il blocco napoleoni sostituirono lormai costosissimo cacao con la nocciola tonda gentile delle Langhe. Enrico Rizzi si inserisce nel solco di questa tradizione, per reinventare i gianduiotti con la creativit che lo contraddistingue. Pistacchio cioccolato bianco con un blend di tre differenti