David Duband 'Louis Auguste' 2023 Inhoud:75cl wordt algemeen beschouwd als één

wordt algemeen beschouwd als één van de belangrijkste en beste producenten in de Côtes de Beaune

Een surfende punk-rocker met een talent voor wijn

Er is geen gids

Let's start at the beginning

The estate comprises barely 2

David Duband 'Louis Auguste' 2023 Inhoud:75cl wordt algemeen beschouwd als éénNaar onze bescheiden mening is David Duband een van de grootmeesters uit Bourgogne, zeker op het gebied van rode wijn. Hij noemt zichzelf een luie wijnmaker, maar dat is zijn manier om aan te geven dat hij in de kelder de wijnen zo veel mogelijk met rust laat. Het werk zit hem vooral in het oogsten van perfect rijpe druiven en het afstemmen van de vinificatie op de kwaliteit van de druiven. David zoekt altijd naar een natuurlijke balans en een