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se logra un sabor extraordinario y una textura suave y jugosa que se funde en el paladar al primer bocado
1 Blíster (80g) Jamón de Bellota Ibérico 50% raza Ibérica
30 Blísters (80g) Jamón de Bellota Ibérico 50% raza Ibérica
curado lentamente en los secaderos en Jabugo con toques a pimienta negra
La caña de lomo JABU es la parte más noble del cerdo
Morcón de Bellota 100% Ibérico embutidos se logra un sabor extraordinario+ 1kg Magro de cerdo de bellota ibrico que se caracteriza por su coloracin roja y por su gran aroma y sabor caractersticos. Con un grosor adecuado y un corte de amplia loncha y un picado grueso.
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