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Si procede poi con l’affinamento
Da provare con antipasti e piatti di pesce in genere
a temperatura controllata
Dopo la vinificazione
da uve chardonnay e pinot nero raccolte a fine agosto/inizi di settembre
chianti classico riserva docg rocca delle macie 2021 magnum rocca delle macie cassetta di legno W3031-gen15 Si procede poi con l’affinamentoSolfiti Chianti Classico Corposo Elegante Legno Speziato Italia Cassetta di legno Cena formale Toscana Formaggi stagionati Secondi di carne rossa Selvaggina Rosso
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