Rubro Merlot Ticino DOC Bottiglia:75 cl un vino che spicca per

un vino che spicca per eleganza e complessità

La fermentazione malolattica si svolge in barrique

si abbina egregiamente a primi piatti con sughi ricchi e carni in genere

che contribuisce a mantenere un equilibrio perfetto tra potenza e freschezza

nel Sauvignon e nel Riesling avviene solo la concentrazione degli zuccheri e delle sostanze aromatiche presenti negli acini

Rubro Merlot Ticino DOC Bottiglia:75 cl un vino che spicca perIl Rubro un vino di gran classe e nobile carattere, prodotto utilizzando le migliori uve selezionate da vecchie vigne a produzione limitata. Questo Merlot del Ticino DOC viene affinato per almeno 18 mesi in barriques nuove di rovere francese, conferendogli una maturazione e una complessit uniche. Il bouquet complesso del Rubro richiama il legno di cedro, arricchito da aromi di bacche molto mature, note di cioccolato fondente e vaniglia, con cenni