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Description
i vini maturano separatamente in barriques d’Allier
L’affinamento si estende per un minino di 3 anni
dove Salvatore Murana possiede vigne preziose che circondano la sua famosa “foresteria”
Weingut Knoll interpreta grazia alla sua abilità in modo eccellente un territorio generoso grazie al Danubio dai suoi declivi riesce ad ottenere un Riesling varietale di una sincerità semplice ma vera
macerazione di circa 10 giorni con la tecnica del rimontaggio totale
Nicola Gatta " 5. 15 " Extra Brut Riserva 30 Lune i vini maturano separatamente inUn metodo Solera in Franciacorta, solo Gatta poteva avere la forza e la costanza nell' imporlo agli amanti delle complessit
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