carignano del sulcis superiore doc gavino 2021 cantina mesa Club_rossi alle noci e alla confettura

alle noci e alla confettura di arance amara

Al palato tutto sembra molto equilibrato

con una nota sapida nel persistente finale

La fermentazione avviene per merito dei soli lieviti autoctoni

di menta aprono a un assaggio di grande ampiezza e infinita grazia

carignano del sulcis superiore doc gavino 2021 cantina mesa Club_rossi alle noci e alla confetturaRosso rubino intenso, al naso esprime belle note di piccoli frutti rossi come ribes nero e mirtillo, di prugne in confettura e di frutta sotto spirito, sentori speziati e balsamici. Una traccia di cacao apre ad un assaggio caldo e morbido, di buona freschezza, fine sapidit. Una trama tannica incisiva ed elegante ne delinea il tratto fino ad una chiusura di grande persistenza. Il Gavino, un Carignano del Sulcis Riserva, lultimo nato tra i vini della