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il vino affina per alcuni mesi sulle fecce fini
Perfetto per accompagnare piatti elaborati
La Firma delle Cantine del Notaio racchiude in sé l'essenza più tipica del vitigno Aglianico del Vulture
con tannini morbidi e una lunga persistenza
che aggiungono complessità e profondità
Champagne Brut "Majeur" - Ayala (astuccio) DOP il vino affina per alcuniGiallo paglierino con perlage fine e persistente. Al naso si esprime con delicati sentori di agrumi, profumi floreali e aromi di frutta a polpa bianca. Al palato fresco, fruttato e ben equilibrato, con un finale preciso e lungo.
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