BACKSBERG CHARDONNAY 2024 bio Het bijzondere microklimaat met de

Het bijzondere microklimaat met de Neusiedler See als klimaatregulator en vooral de vele kleine zoutmeren nabij het meer geven de wijnen frisse minerale tonen

Zij bezitten 100 ha wijngaarden verspreid over de appellaties Saint-Emilion en Pomerol

gevogelte in romige sauzen en geitenkaas

kan men dus garant staan voor een zeer constante kwaliteit

bij zeevruchten en feestelijke gelegenheden

BACKSBERG CHARDONNAY 2024 bio Het bijzondere microklimaat met deHet domein De geschiedenis van Backsberg Wines begon in 1916, toen Charles Louis Back de boerderij Klein Babylonstoren aankocht, het domein dat later zou uitgroeien tot Backsberg Estate Cellars en vandaag nog steeds de kelders huisvest. In 1976 nam Michael Back, derde generatie, het roer over, gevolgd door zijn zoon Simon in 2008. Met de komst van DPN ltd als partner in 2021 kreeg Backsberg een volledige make over. Meteen de start van een nieuw