Behind the glass

" Carlaz " Prima Terra 2017 | Walter De Battè - Prima Terra sia nella Val di Cembra

Name: " Carlaz " Prima Terra 2017 | Walter De Battè - Prima Terra sia nella Val di Cembra
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Description

sia nella Val di Cembra

affina per 60 mesi (lune) sui lieviti

Eccezionale abbinamento con salumi e formaggi

Una storia che ha avuto inizio oltre tre secoli fa è quella dello Champagne Dom Pérignon

cremoso e di grande ricchezza

" Carlaz " Prima Terra 2017 | Walter De Battè - Prima Terra sia nella Val di CembraIl Carlaz un vino bianco ligure fresco, sapido e minerale dal corredo aromatico ricco e complesso, ottenuto con breve macerazione sulle bucce. Ha un bouquet ampio e articolato di spezie esotiche, frutta gialla matura, erbe aromatiche e balsamiche. Il sorso fresco, sapido, avvincente e minerale, dotato di struttura e persistenza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali

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