champagne extra brut les noues 2021 frederic savart Clivi-all Di buona struttura e di

Di buona struttura e di elegante complessità

con profumi lunghi e intensi dai netti richiami agrumati

frutti rossi in confettura

pecorino sardo stagionato

followed by notes of plum

champagne extra brut les noues 2021 frederic savart Clivi-all Di buona struttura e diSi presenta allesame visivo con un colore giallo paglierino. Il perlage che scorre allocchio di grana particolarmente fine. Il naso una sinfonia di note fresche in cui la frutta a farsi avanti per prima, arricchita poi da sentori floreali e cenni che richiamano i lieviti su cui lo Champagne rimasto a maturare. In bocca entra con un sorso teso, dinamico, connotato da una vena fresca e sapida che richiama i terreni sabbiosi di Ecueil. Lo Champagne Extra