Tokoname Yuzamashi - 35cl Iconiques Made in France

Made in France

If sharing a common dish with the family remains a solemn moment that meets very specific rules

while retaining delicious honeyed and fruity notes

bien le refermer et le garder à température ambiante (en dessous de 22°C) à l’abri de la lumière

With this box "On se met au vert"

Tokoname Yuzamashi - 35cl Iconiques Made in FranceLittralement en japonais refroidisseur d'eau chaude, le yuzamashi sert temprer l'eau avant de la verser dans la thire pour ne pas brler les feuilles de th vert dlicates telles que celles du gyokuro, du kabusecha ou du sencha. il a t produit Tokoname. Il est en terre brute non maille. Il est en plus dot d'une grille en inox aux trous trs fins qui permettent un usage double de thire ouverte ou de refroidisseur d'eau. Je l'utilise aussi comme rcipient