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Description
Rosa cerasuolo il colore al calice
lasciato riposare sui suoi lieviti per circa 24 mesi e capace di competere con alcuni dei migliori Extra Brut italiani
Le viti hanno un’età media di 40-50 anni
Intenso ed elegante al naso
Fermenta in barrique di rovere a opera dei soli lieviti autoctoni
sicilia perricone doc regnante 2024 rallo W16-17-franciacorta Rosa cerasuolo il colore alSolfiti Legno Monovitigno Italia Cena tra amici Biologici Sicilia Formaggi stagionati Legumi Secondi di carne rossa Rosso
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