Couteau Japonais Set de 4 | Collection Hattori élégants et fidèles à l’esthétique

élégants et fidèles à l’esthétique japonaise traditionnelle

le Nakiri devient vite l’allié principal de vos préparations végétales au quotidien

il s’adresse aussi bien aux passionnés de cuisine qu’aux utilisateurs exigeants

Poids : léger et parfaitement équilibré pour une glisse fluide

Le Kiritsuke (切付包丁) : lame anguleuse et élancée

Couteau Japonais Set de 4 | Collection Hattori élégants et fidèles à l’esthétiqueDescription Le set Maison Yamato rassemble quatre couteaux japonais emblmatiques, symboles dun savoir faire ancestral et dune exigence contemporaine. Chaque lame, affte la main, incarne la prcision, la puissance et la beaut du geste culinaire japonais. Le Santoku () : couteau polyvalent aux trois vertus, idal pour trancher, hacher et mincer. Le Kiritsuke () : couteau prestigieux lame anguleuse, parfait pour les dcoupes fines et techniques de viandes,