Couteau Japonais Set de 2 | Collection Kuro Design ergonomique : la courbure

Design ergonomique : la courbure épouse naturellement la main et le fruit

Sa longue lame fine et effilée est conçue pour réaliser des découpes nettes

Résine époxy haut de gamme

excelle dans trois actions fondamentales : trancher

Angle de la lame :  60°

Couteau Japonais Set de 2 | Collection Kuro Design ergonomique : la courbureDescription Le set Maison Yamato Gyuto & Nakiri runit deux couteaux complmentaires et indispensables de la cuisine japonaise : Le Gyuto () : quivalent du couteau de chef occidental, il est polyvalent et excelle dans la dcoupe des viandes, poissons, lgumes et herbes. Le Nakiri () : couteau traditionnel japonais lame rectangulaire, conu spcialement pour trancher et hacher les lgumes avec rapidit et prcision. Ce duo offre lquilibre parfait entre