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Un vigneto di 110 anni è il punto di partenza
Il colore varia dal grigio scuso a toni leggermente più chiari e ambrati
la cui maturazione sui lieviti dura quasi 10 anni prima di un’ulteriore sosta in bottiglia
Il primo Sangiovese ad essere affinato in barrique
Si presentano carnosi
Cerasuolo di Vittoria Grotte Alte 2016 | Arianna Occhipinti Un vigneto di 110 anniIl Cerasuolo di Vittoria Grotte Alte di Arianna Occhipinti un vino rosso fiero ed elegante. Piacente e fine in bocca, rivela tutto il suo carattere mediterraneo. Un vino compatto, sferico e lunghissimo, per dirlo con le parole di Arianna la sintesi della mia Sicilia.
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