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Description
Desde muy pequeño estuvo inmerso en el mundo del café a través de su familia
Negash también cultiva plátanos
El proceso se inició con una fermentación en bolsas herméticas
familias de personas con discapacidad
Los consumidores están impulsando el resurgimiento del descafeinado y al igual que sus pares que beben cafeína
Wush Wush MC. Cafe de Etiopia Formato:250 grs Desde muy pequeño estuvo inmersoPerfil Sensorial: Sanda, fresas, cerezas, pera y chocolate. Productor: Etop Altitud: 1. 800 2. 100 msnm Regin: Jimma Proceso: Natural, 48H Carbonic Maceration Varietal: Wush Wush Este Lote proviene de la regin de Jimma, en el suroeste de Etiopa, especficamente en la zona de Kaffa Bonga, dentro del poblado de Wushwush, a 1750 metros de altitud. Es producido dentro del proyecto ETOP, un drymill y programa experimental que busca rescatar y potenciar
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